¿Y por qué alguien querrÃa comer algo asÃ?
26
abr
2007
La semana pasada caminaba por Echeñique desde Los Leones, y andaba antojado de comer charqui, entonces pasé a varias botillerÃas y no tenÃan, hasta que llegué a una que se llamaba “El cubanito” o algo asÃ, atendido por su dueño, un tipo efectivamente cubano. Entonces se produjo un simpático diálogo:
-¿Oiga, tiene charqui? -pregunté.
-¿Pero qué es eso, chico?
-Es… básicamente carne de caballo seca con mucha sal.
El cubano me miró, sonrió y dijo:
¿Y por qué alguien querrÃa comer eso?
Era un buen argumento. Me reà y seguà caminando.
En algunos supermercados venden. Una vez comà en un bus al sur y me gustó. Pero la última vez que compré la verdad me dio asco y lo terminé botando. Aunque dicen que el chaquicán con charqui real es insuperable. Yo nunca he comido.
jajajaja!!
qué wena talla!…
el charqui la lleva… no hay nada mejor para un viaje, se los digo en serio…
Saludos Mr. Raveau!
jajaja es rico el charki, siempre compro en los buses cuando viajo a valdivia se suben en “colon” a vender al bus, realmente debe ser extraño para los extranjeros comer carne de caballo seca.
Saludos
Hola.
Si sigues por Echeñique llegaras a El Aguilucho, en esa esquina por el Aguilucho a mano derecha hay un negocio que vende pizzetas, congelados y frutos del pais. Ahi entrego yo un charqui de exportacion de equino, ve el reverso del envase y veras por que es de exportacion.
Saludos
J.C.
Nosotros distribuÃmos Charqui VAlle Lindo. Tenemos varios lugares de venta en Santiago y en los supermercados Deca de La Serena.
En Santiago entregamos a domicilio. Informaciones y ventas en 02-5571377